涼拌三絲
材料：干絲2兩、海帶絲4兩、冬粉1把、蔥2根、辣椒2根、蒜頭5粒
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涼拌高麗菜豆乾
材料：香菜5株、豆乾6片、高麗菜1/4個
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蠔油杏鮑菇
材料：杏鮑菇2支、蘆筍1把、紅蘿蔔10片
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百合山藥粥
材料：乾燥或新鮮百合10克、山藥30克、米30克
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水果優格沙拉
材料：奇異果、芒果、水梨、芭樂、火龍果各適量
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涼拌過貓
材料：過貓1斤、香菇5朵、薑5片、蒜頭3粒、辣椒1條
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五味筊白筍
材料：筊白筍4支、辣椒1根、蒜頭1粒、蔥1根
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沙茶香菇炒酸菜
材料：杏鮑菇2朵、秀珍菇2兩、香菇3朵、黑木耳2片、酸菜半顆、蔥1根、薑2片、辣椒1根、蒜頭2粒
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涼拌豆芽
材料：豆芽菜300克、韭菜、紅辣椒各少許、蒜末1茶匙、蝦米25克
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泡菜炒飯
材料：白飯2碗、玉米筍5根、泡菜200克、蛋2個
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蒟蒻炒豆皮
材料：蒟蒻1盒、乾豆皮1大片、紅蘿蔔、木耳各40克、薑30克
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豆皮炒蘆筍
材料：乾豆皮50克、蘆筍400克、薑20克
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枸杞炒菠菜
材料：菠菜250克、枸杞1大匙、新鮮香菇4朵、薑末1茶匙
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涼拌洋菜
材料：洋菜50克、小黃瓜3根、紅蘿蔔半根
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杏鮑菇炒筊白筍
材料：筊白筍5支、杏鮑菇5支、青花菜1朵、豆腐乳2塊
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涼拌蒟蒻小黃瓜
材料：小黃瓜300克、蒟蒻200克
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