目前分類:麵類 (47)

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我做的菜幾乎百分之九十九都是超簡單的,最近康寶推出許多更方便迅速的食譜,我就選了個義大利麵來試做看看。

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培根炒板條
材料:培根4兩、板條3張、紅蘿蔔60克、蒜片1茶匙

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牛肉炒板條
材料:牛肉8兩、板條4張、豆芽菜4兩

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炒米苔目
材料:米苔目1斤、肉絲、豆芽菜各4兩、蝦米2兩、香菇2朵、高湯1/2杯、紅蔥頭末、油蔥酥各2大匙

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蝦仁沙茶炒麵
材料:油麵1斤、肉絲2兩、洋蔥1/2個、紅蘿蔔片1/4杯、高麗菜片1杯、蒜苗2根、蝦仁4兩、魚丸2兩

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鮪魚罐頭炒麵
材料:鮪魚罐頭1罐、洋蔥半顆、麵條適量

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肉醬炒粄條
材料:粄條600克、豆芽菜200克、洋蔥1顆、肉醬罐頭1罐

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絲瓜炒粄條
材料:絲瓜1條、粄條600克、肉醬罐頭1罐、豆芽菜200克

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旗魚米粉湯
材料:米粉、旗魚各300克、青蒜2支、高湯1200cc、油蔥酥少許

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泡菜炒冬粉
材料:泡菜1杯、冬粉1把、絞肉2兩、蔥末、蒜末各1大匙

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沙茶炒麵
材料:絞肉150克、麵80克、蔥1根、洋蔥1/4顆、豆芽菜少許

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辣肉醬麵
材料:絞肉200克、豆干8片、蔥2根、蒜頭2粒、紅辣椒1根、麵450克

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蔬菜湯麵
材料:麵70克、高麗菜100克、紅蘿蔔10克、新鮮香菇30克

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蔬菜燴麵
材料:麵100克、新鮮香菇30克、玉米筍20克、紅蘿蔔15克

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絲瓜炒米苔目
材料:絲瓜1條、米苔目1斤、蝦米1大匙、肉絲半杯、油蔥酥適量、蔥2根

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白醬涼麵
材料:麵適量、紅蘿蔔丁30克、小黃瓜丁50克、洋蔥1/2顆、蒜末1/2大匙

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咖哩味噌涼麵
材料:麵適量、小黃瓜絲50克、紅蘿蔔絲30克

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海鮮炒麵
材料:麵300克、蛤仔5顆、蝦仁20克、洋蔥1/4個、紅蘿蔔3片

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什錦炒麵
材料:麵250克、肉絲30克、高麗菜100克、紅蘿蔔20克、蔥2根

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洋蔥炒麵
材料:麵條200克、肉絲30克、洋蔥15克

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