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鮭魚炒飯
材料:鮭魚200克、蛋3個、洋蔥末2大匙、白飯3碗

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蔭鼓蚵
材料:蚵仔300克、豆鼓2大匙、蒜苗1根、辣椒1根、蒜頭2粒

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酒燜蝦子
材料:帶殼蝦子300克、薑5片

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蒜酥炸蚵仔
材料:蚵仔300克、地瓜粉1杯、蒜頭酥100克、豆鼓3大匙、辣椒末適量

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香菇蒸魚
材料:魚1尾、蔥1根、香菇2朵、冬菜2大匙

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韓式泡菜蟹肉粥
材料:蟹腿肉1盒、韓式泡菜150克、高湯2000cc、白飯3碗、蛋2顆

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三色玉米
材料:蝦仁、小黃瓜、紅蘿蔔各80克、玉米粒170克、蔥1根

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蘑菇炒蝦仁
材料:蝦仁200克、蘑菇5粒、青椒1個、洋蔥1/4個、蒜頭2粒、白酒1/2茶匙

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味增魚
材料:鱈魚4片、嫩薑2段、紫蘇梅2大匙

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蟹肉棒煎餅
材料:蟹肉棒80克、蛋2顆、洋蔥半顆、紅蘿蔔30克、罐頭高湯半罐、麵粉1杯

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蝦仁炒絲瓜
材料:蝦仁120克、絲瓜1條、蔥2根

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炒三鮮
材料:豬肉150克、蝦300克、蔥2根、小黃瓜2條、蒜頭2粒

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香菇菜脯炒小魚乾
材料:香菇3朵、菜脯2條、小魚乾4兩、蔥3根、蒜頭3粒、辣椒1根

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辣椒炒蛤仔
材料:蛤仔300克、辣椒1條、蒜頭2粒、薑片3片、九層塔150克

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空心菜炒蝦仁
材料:蝦仁半斤、空心菜4兩、薑1塊、太白粉1茶匙

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乾燒蝦
材料:白蝦1斤、蔥4根

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蝦仁炒蘆筍
材料:蝦仁100克、蘆筍1把、薑適量、油1茶匙

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甜椒炒蝦仁
材料:草蝦仁200克、黃椒、紅椒、洋蔥各1/2粒、蒜末、薑末各少許

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酸辣透抽
材料:透抽1尾(約500克)、蔥末、蒜末各適量

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糖醋魚片
材料:鯛魚片300克、紅椒、黃椒各1/2粒、洋蔥1/4粒、蒜末1茶匙

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