辣炒豬肉
材料：絞肉250克、蒜頭適量、小辣椒4根、洋蔥半顆
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冬菜山藥蒸肉丸
材料：絞肉200克、冬菜50克、山藥150克、蔥末1大匙
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蘿蔔絲捲餅
材料：白蘿蔔300克、絞肉100克、蝦米、蔥末各1大匙、太白粉2大匙、蛋3個、粉絲1把、中筋麵粉2杯
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什錦炒飯
材料：肉絲100克、蛋2顆、洋蔥丁、玉米粒各80克、紅蘿蔔丁40克、蔥末1大匙、白飯2碗
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辣椒鹹蛋蒸肉
材料：絞肉300克、剝皮辣椒50克、蔥末30克、鹹蛋2個、高湯100cc
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韭菜炒豬肝
材料：豬肝250克、韭菜100克、辣椒1根
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四季豆炒肉絲
材料：肉絲300克、四季豆300克、辣椒1根、蒜頭50克、紅蘿蔔少許、蛋白1顆
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菜豆粥
材料：菜豆300克、香菇3朵、蝦米30克、肉絲200克、蒜苗1根、白米200克、水1000cc
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糖醋里肌
材料：里肌肉300克、青椒1個、洋蔥1/4個、紅蘿蔔1/4條
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蒜苗炒鹹豬肉
材料：鹹豬肉300克、蒜苗2根、辣椒3根、蒜頭4粒
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香菇炒肉絲
材料：肉絲4兩、新鮮香菇1小包，蔥2根、綠豆芽3兩、薑1小塊
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高麗菜飯
材料：高麗菜、肉絲各2兩、蒜末1大匙、白米、水各1杯、香菇5朵、蝦米25克、油蔥酥適量
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豆芽炒肉絲
材料：綠豆芽300克、肉絲50克、洋蔥絲1/4個
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竹筍炒肉絲
材料：竹筍500克、豬肉120克、蔥2根、木耳100克
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空心菜炒肉絲
材料：肉絲2兩、空心菜半斤、辣椒1根、蒜頭2粒
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