蒜炒豬肉
材料:里肌肉300克、蒜頭4粒
醃料:糖1茶匙、薑末適量
調味料:醬油2大匙、紹興酒1大匙
作法:
1.里肌肉切塊以醃料醃15分鐘。
2.蒜頭切末。
3.熱鍋倒入2大匙油先爆香蒜末,再放入肉塊炒熟、調味即可。
![](https://pic.pimg.tw/debrivdebriv/1379574206-3661023190.jpg)
材料:里肌肉300克、蒜頭4粒
醃料:糖1茶匙、薑末適量
調味料:醬油2大匙、紹興酒1大匙
作法:
1.里肌肉切塊以醃料醃15分鐘。
2.蒜頭切末。
3.熱鍋倒入2大匙油先爆香蒜末,再放入肉塊炒熟、調味即可。
![](https://pic.pimg.tw/debrivdebriv/1379574206-3661023190.jpg)
全站熱搜