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米詩堤甜點王國
台北縣瑞芳鎮明燈路一段18巷6-1號
(02)2497-6296


老媽這次去瑞芳除了幫我帶回古早味的小吃,還特別買了一樣新產品--黃金(地瓜)泡芙。





外盒





黃金泡芙  40元







這家店的老闆據說之前曾在亞尼克蛋糕任職,這特別的地瓜泡芙內餡是將金山地瓜蒸熟拌入奶油,外皮則是不同於一般泡芙的千層酥皮,一口咬下有著濃濃地瓜香和清爽奶香,綿密順口、甜而不膩。


傳統泡芙內餡幾乎都是包著我不大愛的香草口味,所以每次想吃泡芙我幾乎都是買巧克力或是焦糖口味,印象中這是我第一次吃到地瓜內餡的泡芙,吃起來感覺讓地瓜的口感變得柔和,相信不喜歡吃地瓜的人也會很愛才對,喜歡地瓜的人有機會到瑞芳更不能錯過這美味的泡芙喔!
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    debrivdebriv 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()