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清炒絲瓜
材料：絲瓜2條
調味料：高湯1/2杯、酒1/2大匙、鹽1又1/2小匙
作法：
1.絲瓜去皮，儘量保留綠色部分，切成小塊。
2.熱鍋，放油2大匙，略炒絲瓜，加入調味料後煮5分鐘即可。
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- Jan 11 Wed 2006 10:59
【廚房】清炒絲瓜
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