close
香菇肉絲炒米粉
材料：乾米粉200公克、豬里肌肉4兩、蝦米少許、高麗菜1/4個、香菇4朵、蔥段3支
調味料：鹽1茶匙、糖1/2茶匙、醬油2湯匙、太白粉少許
作法：
1.里肌肉切絲，加醬油1湯匙、太白粉拌勻。
2.米粉泡軟。
3.蝦米泡軟。
4.高麗菜切絲。
5.香菇切絲。
6.鍋中加油2湯匙，爆香蔥段、香菇，依序加入蝦米、肉絲、高麗菜、1杯水、米粉炒勻，調味即可(醬油1湯匙)。
材料：乾米粉200公克、豬里肌肉4兩、蝦米少許、高麗菜1/4個、香菇4朵、蔥段3支
調味料：鹽1茶匙、糖1/2茶匙、醬油2湯匙、太白粉少許
作法：
1.里肌肉切絲，加醬油1湯匙、太白粉拌勻。
2.米粉泡軟。
3.蝦米泡軟。
4.高麗菜切絲。
5.香菇切絲。
6.鍋中加油2湯匙，爆香蔥段、香菇，依序加入蝦米、肉絲、高麗菜、1杯水、米粉炒勻，調味即可(醬油1湯匙)。
全站熱搜
留言列表
