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辣味肉末
材料：豬絞肉200克、韭菜花200克、紅辣椒1根
調味料：蒜末1茶匙、醬油1大匙、雞粉1/4茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙
作法：
1.韭菜花洗淨切小段，紅辣椒切小片備用。
2.鍋中加油1大匙爆香蒜末、辣椒，放入絞肉炒散，加調味料拌炒均勻，最後將韭菜花
加入炒熟，起鍋前淋入香油即可。
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- Dec 26 Mon 2005 23:39
【廚房】辣味肉末
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