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菠菜蕃茄炒蛋
材料:菠菜300克、蕃茄1個、蛋3個
調味料:鮮美露1大匙
作法:
1.菠菜洗淨切段,入滾水汆燙後撈起放入冷水中漂涼備用。
2.蕃茄切丁。
3.蛋打散,入鍋炒成蛋片後盛起備用。
4.熱油鍋依序放入蕃茄、菠菜和蛋片,再放入調味料拌炒均勻即可。
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菠菜蕃茄炒蛋
材料:菠菜300克、蕃茄1個、蛋3個
調味料:鮮美露1大匙
作法:
1.菠菜洗淨切段,入滾水汆燙後撈起放入冷水中漂涼備用。
2.蕃茄切丁。
3.蛋打散,入鍋炒成蛋片後盛起備用。
4.熱油鍋依序放入蕃茄、菠菜和蛋片,再放入調味料拌炒均勻即可。