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青椒牛肉炒飯
材料:白飯2碗、牛肉絲4兩、青椒1個
調味料:鹽1茶匙、糖1/2茶匙、醬油1/2湯匙、太白粉少許


作法:



1.青椒切絲。



2.牛肉切絲,加醬油、太白粉拌勻。


3.鍋中加油2湯匙,炒牛肉絲至七分熟,加入青椒炒勻,最後加入白飯炒勻,以鹽、糖調味即可。



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