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福菜肉片湯
材料:豬肉150克、福菜80克、薑片少許、高湯4碗
調味料:米酒、胡椒粉、鹽各適量


作法:


1.福菜洗淨切成小塊。


2.豬肉切片。


3.將高湯倒入鍋中燒開,放入福菜以小火煮10-15分鐘,續放入肉片、薑片煮至肉熟,最後加入調味料即可。



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