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西芹炒花枝
材料：花枝2尾、西洋芹菜半斤
調味料：鹽少許
作法：
1.將西洋芹洗淨後，切段備用。
2.花枝切片後加入滾水中汆燙後撈起備用。
3.鍋中放入1大匙油，先倒入西芹快炒，再放入事先燙好的花枝拌炒均勻，加入少許鹽調味即可。
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- Feb 12 Sun 2006 19:52
【廚房】西芹炒花枝
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