九層塔炒海瓜子
材料：海瓜子600克、九層塔50克、辣椒1根、蒜末1大匙
調味料：醬油膏、烏醋各2大匙、糖、香油各1大匙
- 4月 16 週四 200917:00
【廚房】九層塔炒海瓜子
九層塔炒海瓜子
材料：海瓜子600克、九層塔50克、辣椒1根、蒜末1大匙
調味料：醬油膏、烏醋各2大匙、糖、香油各1大匙
- 2月 17 週二 200917:00
【廚房】XO醬炒蘿蔔糕
XO醬炒蘿蔔糕
材料：瀝除油分的XO醬1大匙、蛋2顆、油1茶匙、蘿蔔糕2片、太白粉、蔥花、辣椒各少許
- 11月 09 週日 200823:00
【廚房】莧菜吻仔魚
莧菜吻仔魚
材料：莧菜500克、吻仔魚100克、辣椒、蒜頭各15克
調味料：A.鹽1小匙、雞粉1/2小匙、米酒1大匙、胡椒粉1/4小匙
B.水150cc、香油1大匙
- 6月 24 週日 200722:35
【廚房】蕃茄蝦仁燴飯
蕃茄蝦仁燴飯
材料:蝦仁200克、蔥3根、豆腐3塊、白飯4碗、蛋2顆、蕃茄1個
調味料：太白粉2大匙、香油1大匙、鹽、糖各適量
- 2月 05 週一 200722:50
【廚房】茄汁鱸魚
茄汁鱸魚
材料：鱸魚12兩、洋蔥50克、蒜頭15克、麵粉2大匙
調味料：蕃茄醬50克、烏醋、鹽各1茶匙、味霖15cc、胡椒鹽適量、米酒1/2大匙
- 2月 04 週日 200722:00
【廚房】炸蟹腿肉球
炸蟹腿肉球
材料：蟹腿肉200克、豬絞肉100克、薑2片、蔥1根、麵粉半杯、蛋1個、麵包粉1杯
調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉、雞粉各1茶匙、香油、太白粉各1大匙
- 2月 03 週六 200720:45
【廚房】豌豆蟹肉
豌豆蟹肉
材料：豌豆仁、紅蘿蔔、新鮮香菇各30克、蟹腳肉150克、豬肉50克、薑10克、蔥20克
調味料：高湯1杯、鹽1/3大匙、白醋1大匙、冰糖、香油各1/2大匙、太白粉1大匙、水2大匙
