最近天氣越來越熱,小貝每天汗也流不少,為了補充流失的水分,除了讓她喝水外,我也儘量讓她多吃帶有水份的食物,所以最近又開始煮起稀飯來了。




山藥紅蘿蔔粥
材料:山藥40克、紅蘿蔔10克、米1杯、豬骨高湯3杯


作法:


1.山藥和紅蘿蔔洗淨去皮,切末備用。


2.米洗淨。


3.將米、高湯、山藥和紅蘿蔔混合均勻,放入電鍋,外鍋加入1杯水蒸熟即可。








*健康小常識:


山藥含有蛋白質、礦物質,可以增加小朋友的免疫系統抵抗力,也可以預防腫瘤、抑制細胞突變和降低膽固醇。
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