金針雞湯
材料：雞半隻、乾金針20克、薑30克、金針菇80克
調味料：干貝粉2大匙
作法：
1.乾金針洗淨泡軟。
2.金針菇切成兩段。
3.薑切絲。
4.將雞剁塊後先放入滾水中汆燙去除血水，再清洗乾淨備用。
5.鍋中倒入2000cc的水，先放入金針和雞肉煮開後，轉小火繼續煮40分鐘，再放入金針菇和薑絲煮5分鐘後，調味即可。
材料：雞半隻、乾金針20克、薑30克、金針菇80克
調味料：干貝粉2大匙
作法：
1.乾金針洗淨泡軟。
2.金針菇切成兩段。
3.薑切絲。
4.將雞剁塊後先放入滾水中汆燙去除血水，再清洗乾淨備用。
5.鍋中倒入2000cc的水，先放入金針和雞肉煮開後，轉小火繼續煮40分鐘，再放入金針菇和薑絲煮5分鐘後，調味即可。
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哈 我不愛吃金針 哈哈哈 我是壞孩子 挑食鬼
Dear gi： 金針對身體很好ㄟ， 吃起來又脆脆的口感不錯。*^_^*
這道湯也是我的愛湯之一 吃到金針的清甜，雞肉也會很入味哦^^ 一次可以喝到2碗......
我愛金針雞湯．．． 好棒喔！！！
Dear wukiyu： 我也是！！一次至少喝兩碗是一定要的啦！*^_^* Dear 瑪姬： 金針好吃是好吃， 不過在選購時要特別小心， 不要買顏色太鮮豔的，因為那是用硫磺薰出來的效果， 如果沒有洗乾淨，吃多對身體不大好。*^_^*
我愛金針!!! 而且金針花海也好美哦^^ 真是個賞心悅目的植物吶XDDD 金針做成湯品好爽口， 夏天吃也不錯哊^^ A-Woo麻
Dear A-Woo麻： 我也很想看金針花海， 不過應該要到花東才有可能看到吧！*^_^*