紅蘿蔔湯
材料:紅蘿蔔、馬鈴薯各100克、洋蔥1/2個
調味料:鮮奶油1大匙、鹽、胡椒粉、蜂蜜各1茶匙、水(與食材同高)
作法:
1.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁備用。
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔炒香後,加入水(或雞高湯)煮爛後,用果汁機打碎。
3.將作法2倒入鍋中,加入鮮奶油、鹽、胡椒粉和蜂蜜調味後煮滾即可。
材料:紅蘿蔔、馬鈴薯各100克、洋蔥1/2個
調味料:鮮奶油1大匙、鹽、胡椒粉、蜂蜜各1茶匙、水(與食材同高)
作法:
1.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁備用。
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔炒香後,加入水(或雞高湯)煮爛後,用果汁機打碎。
3.將作法2倒入鍋中,加入鮮奶油、鹽、胡椒粉和蜂蜜調味後煮滾即可。
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這個好像是嬰兒食品哊>///< 給嬰兒當成副食品也不錯!!! p.s 一定要給小孩從小訓練吃胡蘿蔔,不然長大就不敢吃了~ A-Woo麻
Dear A-Woo麻: 沒錯,青椒、紅蘿蔔這些味道比較特殊的蔬菜, 一定要從小就讓小朋友喜歡吃, 不然長大就會養成偏食的習慣。*^_^*