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餛飩湯 材料:小白菜100克、餛飩1盒、薑絲、蔥花各適量 調味料:鹽1/2小匙 作法: 1.小白菜洗淨切小段備用。 2.鍋中注入高湯煮滾,加入餛飩等煮熟浮起,先加入小白菜梗的部份,煮稍軟後再加入菜葉部分、薑絲、蔥花、調味料即可。
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