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炒寧波年糕
材料：寧波年糕300克、高麗菜絲2杯、肉絲、紅蘿蔔絲各1/2杯、木耳1朵、蒜末1大匙
調味料：醬油1大匙、香油、糖各1/2大匙、鹽、胡椒粉各2茶匙
作法：
1.寧波年糕切片。
2.高麗菜、紅蘿蔔、木耳洗淨切絲。
3.蒜頭切末。
4.熱油鍋放入蒜末爆香，加入年糕炒至外表呈金黃色，再加入木耳、紅蘿蔔、高麗菜、肉絲一起翻炒至熟，最後調味即可。
材料：寧波年糕300克、高麗菜絲2杯、肉絲、紅蘿蔔絲各1/2杯、木耳1朵、蒜末1大匙
調味料：醬油1大匙、香油、糖各1/2大匙、鹽、胡椒粉各2茶匙
作法：
1.寧波年糕切片。
2.高麗菜、紅蘿蔔、木耳洗淨切絲。
3.蒜頭切末。
4.熱油鍋放入蒜末爆香，加入年糕炒至外表呈金黃色，再加入木耳、紅蘿蔔、高麗菜、肉絲一起翻炒至熟，最後調味即可。
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