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紅燒麵筋
材料：麵筋150克
調味料：醬油、糖各4大匙
作法：
將糖放入乾鍋中炒香變黃後，倒入醬油混合燒開，再加入約300cc的水煮開後，放入麵筋翻炒均勻，再以大火煮到麵筋變軟，湯汁收乾即可。
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- Dec 21 Thu 2006 09:20
【廚房】紅燒麵筋
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