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同記安平豆花
台南市安平區安北路433號
(06)391-5385
營業時間: 09:00 - 23:00





吃完了周氏蝦捲,我們又到同記豆花續攤。





採取自助式點餐,一共有四種口味:傳統、紅豆、珍珠、檸檬豆花。



紅豆豆花   25元


紅豆煮得很透,他們的豆花完全以非基因改良的黃豆,加上極少量的石膏粉、地瓜粉製成,搭配適量甘蔗提煉的砂糖所熬製的糖水,吃起來滑嫩細緻、甜而不膩,和一般以洋菜粉製成的豆花,口感真的不同。


他們還有桶裝豆花可宅配,這樣不用到台南就可以吃到好吃的豆花囉!


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