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炒紅菜
材料：紅菜1把、薑片10克
調味料：黑麻油2茶匙、米酒1茶匙、鹽1茶匙


作法：


1.紅菜洗淨瀝乾。


2.熱炒鍋加入黑麻油，爆香薑片，再加入紅菜快炒至軟，加調味料以大火快炒幾下即可。