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絲瓜蘑菇粥
材料：絲瓜、蘑菇各100公克，米1杯，水3杯


作法：


1.絲瓜洗淨去皮，先切片後再切細條。


2.蘑菇洗淨切末。


3.米洗淨，和絲瓜、蘑菇、水一起放入電鍋(外鍋加1杯水)，蒸熟即可。









＊健康小常識：


1.絲瓜可止咳，能減緩小朋友感冒咳嗽的不舒服，而且含有豐富的維生素C，能讓皮膚光滑有彈性。


2.蘑菇含有蛋白質、維生素B群和礦物質，對小朋友的心臟和骨骼發育有很好的功效。