蘿蔔乾煎蛋
材料：蘿蔔乾100克、蛋4顆、蔥1根
調味料：鹽1/2茶匙
作法：
1.蘿蔔乾洗淨後擠乾水分。
2.蔥切末。
3.將蛋打散，放入蔥末、蘿蔔乾、1-2個蛋量的水和鹽一起攪拌均勻。
4.熱油鍋，倒入作法3的蛋汁，將兩面煎熟即可。
材料：蘿蔔乾100克、蛋4顆、蔥1根
調味料：鹽1/2茶匙
作法：
1.蘿蔔乾洗淨後擠乾水分。
2.蔥切末。
3.將蛋打散，放入蔥末、蘿蔔乾、1-2個蛋量的水和鹽一起攪拌均勻。
4.熱油鍋，倒入作法3的蛋汁，將兩面煎熟即可。
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Debby~ 有機會去買宜蘭的菜脯來煎看看， 宜蘭的菜脯煎起來剛好鹹而且很香哊^^ 好久沒吃菜脯蛋了， 簡簡單單的美味!!! 祝你們一家子"聖誕快樂"哦~~~ A-Woo麻
Dear A-Woo麻： 過年的時候如果到宜蘭走走， 我再尋找看看有沒有好吃的蘿蔔乾。 謝謝妳！也祝妳聖誕快樂，事事順利喔！*^_^*