起士蟹肉棒滑蛋
材料：蟹肉棒250克、法國麵包適量、洋蔥1顆、蛋6顆
調味料：起士粉3大匙、鮮奶油150cc、無鹽奶油30克、鹽1/2大匙、胡椒粉少許
作法：
1.洋蔥切絲。
2.法國麵包切斜片後排在盤邊備用。
3.將蟹肉棒撕成細條狀放入碗中，再加入鮮奶油、起士粉、蛋、胡椒粉和鹽調味，一起攪拌均勻，成為起士蟹肉棒蛋汁備用。
4.熱鍋加入一半量的奶油融化後將洋蔥炒香，倒入起士蟹肉棒蛋汁以中火拌炒，炒到蛋汁快凝結時，加入剩下奶油拌勻，起鍋盛入排有法國麵包的盤子即可。
材料：蟹肉棒250克、法國麵包適量、洋蔥1顆、蛋6顆
調味料：起士粉3大匙、鮮奶油150cc、無鹽奶油30克、鹽1/2大匙、胡椒粉少許
作法：
1.洋蔥切絲。
2.法國麵包切斜片後排在盤邊備用。
3.將蟹肉棒撕成細條狀放入碗中，再加入鮮奶油、起士粉、蛋、胡椒粉和鹽調味，一起攪拌均勻，成為起士蟹肉棒蛋汁備用。
4.熱鍋加入一半量的奶油融化後將洋蔥炒香，倒入起士蟹肉棒蛋汁以中火拌炒，炒到蛋汁快凝結時，加入剩下奶油拌勻，起鍋盛入排有法國麵包的盤子即可。
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hihi Debby, 您好^^ 我人在英國唸書,常常上你的網站看你做的菜,這道菜我馬上試做來吃(因為蟹肉棒 英國各大超市都有再賣)真的好吃又很方便呢~ 我同學說這道菜挺有西餐的感覺,好吃就好了唄~ 期待你的下一篇喔~~~ Emma
Dear emma： 好神奇喔！原來英國也有蟹肉棒， 我還以為蟹肉棒是台灣限定， 為了搭配火鍋才有的產品呢！ 歡迎有空常來逛逛喔！*^_^*
挖~原來蟹肉棒也能這樣使用 真讚!
Dear Debby 就是呀,我在超市看到的時候也嚇一跳,趕緊買一盒十六條 英鎊89P,約台幣50幾元,不知道台灣得價位是多少耶.. 也許是因為他們海產不多,所以也有在賣蟹肉棒吧^^\"
Dear 小咪： 其實是我偷懶不想到大賣場買蟹肉罐頭， 所以就去黃昏市場買蟹肉棒充數囉！*^_^* Dear emma： 台灣買四、五根也要十幾塊， 這樣算起來價錢和英國差不多呢！*^_^*