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玉米火腿炒蛋
材料:玉米粒150克、火腿、小黃瓜各50克、蛋4顆、蒜末1茶匙、蔥2根
調味料:水120cc、鹽、雞粉、米酒各1茶匙、糖2茶匙、香油1大匙
作法:
1.火腿、小黃瓜切丁。
2.蔥切成蔥花。
3.蛋打散。
4.熱鍋倒入適量油,放入蒜末爆香後,加入蛋炒至熟透。
5.加入所有調味料和火腿、小黃瓜、玉米粒拌炒均勻後,加入蔥花拌炒均勻即可。
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