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高麗菜蛋餅
材料：高麗菜1/4顆、蛋3個、蔥花1大匙、三色蔬菜2大匙
調味料：鹽、糖各適量
作法：
1.高麗菜洗淨後切碎。
2.蛋打散。
3.將蛋汁加入調味料、高麗菜、蔥花、三色蔬菜拌勻，將平底鍋燒熱，加入2大匙油，倒入蛋液以小火煎熟至兩面呈金黃色即可。
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- Apr 06 Tue 2010 23:20
【廚房】高麗菜蛋餅
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