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丞甫北平餡餅粥
台北市南昌路二段130號
(02)2364-2912
營業時間：11:00 - 14:00 16:30 - 21:00


上次到孔家小館吃到味道偏淡的牛肉捲餅，還想找尋更合我口味的捲餅，但卻怎麼想也想不出哪裡還有美味的捲餅時，經網友ke的提醒，想起娘家附近有家她蠻推薦的麵食店，這次回台北就找了一天去嚐嚐味道。





牛肉捲餅　　70元


包了蔥段、小黃瓜和醬牛肉片的捲餅，餅皮吃起來酥軟且不油，甜麵醬味道很夠、偏甜，一份切六塊算份量蠻多且吃起來很紮實，這個捲餅很合我老媽口味，因為她喜歡帶有甜味的食物，下次再去買的時候，我應該會請老闆不要放蔥段，因為我不大喜歡吃生的蔥，吃完後味道會留在嘴巴很久都散不去，撇開蔥段不講，我覺得整體的味道蠻不錯的。





蔥油餅　　20元


照片是1/4張蔥油餅，原本以為會是厚圓的餅，想不到老闆是把餅桿薄煎熟再切成四片，吃原味就蠻有味道，再沾上點辣椒醬更好吃。





韭菜盒　　20元


裏面包了豆干、韭菜、蛋、冬粉末和蝦皮，似乎放了頗多的胡椒粉所以有點微辣，鹹度適中、不油，味道、口感都不錯。


以上三樣都是點了後老闆當場現做的，雖然需要等一段時間，不過現做的口感就是不一樣，除了點心外，他們還有賣熱炒、炒飯、麵和大滷麵，改天晚餐不知道該吃什麼的時候，家裡附近又多了一個可選擇的地方了。


延伸閱讀：北平孔家小館食記