debrivdebriv的部落格

之前老妹跟我說這餅她不喜歡，但看他持續熱賣的程度，嘴永遠都很讒的我怎麼能放棄不吃呢？還是不信邪的先訂了五片小試味道，發現其實還蠻對我的味耶！(我和我老妹口味不大相同，她走清淡養生，我則是重口味路線)。





新疆餅　　5片/100元












手工摺疊起來的餅皮共有四層。







第一層是撒了滿滿白芝麻，烤過後又香又酥的餅皮。







第二、三層餅皮中間夾了少許蔥花和加了胡椒的特製調味料，吃起來鹹中帶微辣。







第四層是是甜甜脆脆的餅皮。


為什麼我會對各層的口味特別有感觸，原因就在於有好東西當然要跟家裡的小公主小貝分享，但小貝不能吃辣，所以只好把餅各層分開，讓她吃不辣的第一、四層，四合一的基本吃法當然是不用說的好吃，不過把每層分開吃我覺得也蠻不錯的，可以有三種不同的口感和香氣。


雖然我不大喜歡芝麻這個食材，但為了這個餅我倒很心甘情願的把他們都吞下肚，下次回購率100%。




新疆餅
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