debrivdebriv的部落格

每次到黃昏市場買菜，遠遠就會聞到紅豆餅的香味，其實當時並不會很餓，但總會忍不住停下腳步買個20元，身上的肥肉就是這樣越來越多的。>_<







我買的這攤共有五種口味，三個二十元，在北部還有看過兩個十五元或是一個八元的。


他們家的紅豆餅一個大約有手心的3/4大，特徵是皮又厚又軟Q還有一股香香的味道，餡料超多的，熱吃或是冷吃都不錯，是我目前最喜歡的紅豆餅。





菜脯口味


裡面包了蘿蔔乾和香菇，他們家的甜鹹口味都很棒，但是比起來我愛鹹口味比較多一些。





芝麻口味


這個口味是五種裡面我比較不愛的，如果單純包芝麻還OK，但是參雜了花生顆粒，吃起來有點搭不起來的感覺。





芋頭口味


裡面包了甜芋泥餡，平常不愛吃芋頭做鹹料理的我，對於甜芋泥或是吃刨冰時加的甜芋頭卻有著很大的興趣，真是有點奇怪。





紅豆口味


紅豆內部已經煮得軟爛成泥狀，但是外表仍是顆粒飽滿，吃起來甜而不膩。





奶油口味


吃起來口感有點像布丁，香濃軟滑但是不膩口，好吃。


萬丹紅豆餅在全省各地幾乎都可以發現他們的蹤影，喜歡吃Q軟餅皮的人，改天在路上看到他們的攤位，不妨停下腳步，嚐嚐這平凡但很美味的紅豆餅吧！