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蝦仁芙蓉豆腐
材料：芙蓉豆腐2盒、蝦仁1兩、蔥2根
調味料：芙蓉豆腐內附的醬汁
作法：
1.蝦仁挑除泥腸，放入滾水中汆燙10秒撈出，放冰水裏冰鎮10分鐘。
2.將豆腐倒入小盤中，淋上所附的醬汁。
3.蔥切末撒在豆腐上，再放上蝦仁即可。
材料：芙蓉豆腐2盒、蝦仁1兩、蔥2根
調味料：芙蓉豆腐內附的醬汁
作法：
1.蝦仁挑除泥腸，放入滾水中汆燙10秒撈出，放冰水裏冰鎮10分鐘。
2.將豆腐倒入小盤中，淋上所附的醬汁。
3.蔥切末撒在豆腐上，再放上蝦仁即可。
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