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家鄉涼麵
台北市大南路46號
(02)2883-8021
營業時間：16:30 - 24:30 週一休


老妹經由同事推薦，最近瘋狂愛上這家的涼麵和臭豆腐，除了自己吃外，還外帶了許多份回家孝敬老媽，為了體會涼麵的魅力，這次回娘家就特別請她帶我們到士林夜市瞧瞧。


店的位置在飛來發彩券行旁的巷子進去，在慈誠宮附近，平常我們幾乎都是在捷運站對面的小吃集中區逛，很少走到這裡，想不到這條街也很熱鬧，每家店生意都是很好。


這天店門口大概排了十組客人，我們也加入隊伍當中耐心的排隊，等了10-20分鐘終於輪到我們入座，跟老闆點完餐後，他會發給你一個寫有號碼的磁鐵，將磁鐵吸附在座位旁牆壁的鐵片上後，就可以期待美食上桌了。





泰式臭豆腐　　　小45元、大65元





沾臭豆腐的泰式醬


除了一般的香炸臭豆腐(小40元、大55元)外，他們還賣了泰式臭豆腐，表皮炸得金黃香酥，裡面卻還保有嫩嫩的口感，沾上加了醬油膏和蒜末的醬料和酸辣度適中的泰式醬，再配上酸中帶甜的泡菜，吃起來很過癮，剩下的泰式醬，老媽還打包回去，可以沾碗粿或是肉粽...等，一點都不浪費。





泰式酸辣涼麵　　　小45元、大65元


除了泰式涼麵還有傳統和麻辣涼麵，有著小黃瓜絲和火腿絲的涼麵外觀看起來不大吸引人，將麵和醬汁拌勻後，趕緊吃了一口，味道和口感都不錯，如果份量能更多一些就更棒了，麵條有彈性，醬汁很清爽但是小辣就非常辣，辣度比臭豆腐的泰式醬辣上好幾倍，吃完感覺嘴唇腫成熱狗嘴的感覺，不能吃辣的人想嚐嚐看的話，千萬要做好心理準備。


想要挑戰自己吃辣極限的人，有機會可以來這嘗試看看喔！