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馬鈴薯沙拉
材料：馬鈴薯2顆、水煮蛋1顆、小黃瓜1條、紅蘿蔔1/4條、火腿粒1/2杯
調味料：低脂沙拉醬1小條、白醋1/2茶匙、鹽適量
作法：
1.馬鈴薯、紅蘿蔔切丁，水滾後加少許鹽，將馬鈴薯丁燙軟約5分鐘、燙紅蘿蔔丁約3分鐘。
2.小黃瓜、水煮蛋、火腿切丁。
3.所有材料放入大碗，加入沙拉醬和白醋、鹽拌勻即可。
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- Jun 09 Fri 2006 10:14
【廚房】馬鈴薯沙拉
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