台南 -- 東東鮮蝦餅 / 永泰興蜜餞－debrivdebriv的部落格

東東鮮蝦餅
台南市安平路408-3號 (周氏蝦捲隔壁)
(06)226-8326
營業時間: 09:00 - 22:00

綜合蝦餅 80元/包，3包200元

裡面有四種口味：鮮蝦餅、香芋餅、海苔鮮蝦餅、香辣仙貝。

鮮蝦餅：粉紅色長方形薄片，有淡淡的蝦香味，酥脆、不油。

香芋餅：淡紫色長方形薄片，除了蝦香味外，還多了一點芋頭的味道。

海苔鮮蝦餅：較蝦餅厚的小四方塊，吃起來感覺很像稍硬的乖乖，除了海苔、蝦味外，還帶有點甜味。

香辣仙貝：形狀、口感和海苔餅一樣，仙貝上還看得到辣椒籽，吃起來又辣又甜。

永泰興蜜餞
台南市延平街84號
(06)225-9041
營業時間： 09:30 - 21:30

他們的蜜餞是以嘉南一帶的水果為原料，加上蔗糖、甘草、香料及祖傳的配方後，以傳統醃製或日曬的方法，製成各種不同的口感。小小的店面擠滿了人，如果不想等太久，店家有事先裝袋好的蜜餞，就不用排隊等著當場裝袋了。