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牛肉炒飯
材料：白飯2碗、牛肉片4兩、蔥末1湯匙、雞蛋1個
調味料：醬油1/2湯匙、鹽1茶匙、糖1/2茶匙、太白粉少許
作法：
1.牛肉加醬油、太白粉拌勻。
2.蛋打散。
3.鍋中加油2湯匙，炒牛肉至八分熟，加入白飯、蛋、蔥末炒勻，調味即可。
＊因為家裡還有蠻多香腸，所以我放了一些在炒飯裡。
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- Jan 26 Thu 2006 08:22
【廚房】牛肉炒飯
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