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韮黃肉絲炒板條
材料:板條6兩、里肌肉4兩、韮黃4兩
調味料:鹽1茶匙、糖1/2茶匙、醬油2湯匙、太白粉少許
作法:
1.里肌肉切絲,加醬油1湯匙、太白粉拌勻。
2.韮黃切段。
3.鍋中加油2湯匙,先炒肉絲,加入韮黃,再加入板條,調味即可。
材料:板條6兩、里肌肉4兩、韮黃4兩
調味料:鹽1茶匙、糖1/2茶匙、醬油2湯匙、太白粉少許
作法:
1.里肌肉切絲,加醬油1湯匙、太白粉拌勻。
2.韮黃切段。
3.鍋中加油2湯匙,先炒肉絲,加入韮黃,再加入板條,調味即可。
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