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北門口肉圓
彰化市三民路34號
電話: 0921-788494
大一的時候,住彰化的同學推薦吃這家的肉圓,一試便成老主顧,從此就開啟我
與北門口肉圓的不解之緣。
肉圓(小) 30元/個
他們家的肉圓大小跟其他彰化肉圓差不多,特別的是肉圓的皮,一咬下去酥酥脆
脆,又香又Q,我到目前還沒有吃過皮咬起來的感覺跟他們家一樣脆的肉圓,如
果大家曾經吃過皮也很酥脆的肉圓,請推薦給我好嗎?
裏面包著許多切成小塊的瘦肉,雖是瘦肉但是吃起來並不澀,很嫩.還有幾小片
水煮蛋跟大約四、五小片的香菇,料算是放得蠻大方的。
醬料除了基本的白醬外,如果吃辣的人可以加辣椒醬,他們的辣椒醬很夠勁,只
要加一點點就很辣,甜甜的白醬加上一小匙辣椒醬,搭配上QQ的肉圓,讓我無
法抗拒他們的魅力,每次一定要吃上兩個才心滿意足的離開。
除了肉圓以外,還有豬肚湯、排骨湯及苦瓜湯可選擇,每碗35元。
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