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這次很幸運被抽中可以參加埔里第一老店＂陳玉珍肉脯＂的試吃活動。
從民國38年到現在＂陳玉珍肉脯＂秉持著沿襲唐山老師傅古法製造，給消費者純天然且美味的高級食品，食材買入後立即生產、產品製成後馬上販售，強調絕不添加防腐劑，所以開封後要儘速食用完畢以享受到食品的黃金美味期。
琳瑯滿目的DM，眾多產品除了小包裝也可選擇罐裝，還有可自行任意搭配的精美禮盒包。
很特別的DM，除了自家產品的介紹外，還很細心把埔里的交通、醫院、旅遊、住宿、廟宇和休閒娛樂資訊一一標示出，看得出店家的用心，光這點就加很多分了。
夾鏈袋口設計，開封後一次吃不完，只要把袋內空氣擠出、夾鏈袋口壓緊，把產品放置在陰涼的地方，不用擔心下次再吃的時候有肉乾變潮濕或是肉酥有不酥的問題產生。
包裝背面列出了各項產品的品名、主原料、成份和每100公克的營養標示。
很有喜氣、走復古感覺的大紅提袋裡，店家很有誠意裝了四包份量不小的試吃包，口味有原味蜜汁肉干、焙香豬肉絲、美味旗魚酥、精緻嬰兒海苔肉酥。
在埔里60年而屹立不搖的老店，想必產品一定有它吸引人之處，接下來跟大家分享這次收到的四樣產品。
原味蜜汁肉干 100元/180克
肉干約長9cm、寬2.5cm、厚度0.2cm，每片大小差不多，很適合小朋友拿取食用，肉質新鮮、薄中帶Q，蜜汁不會太過甜膩，吃起來甜中帶鹹，沒有一般肉干容易塞牙縫的困擾，配飯或直接當零嘴吃都不錯。
焙香豬肉絲 100元/150克
肉絲濕潤不柴有咬勁，一開始入口是甜味，慢慢嚼後香味漸漸出來，最後才是淡淡的辣味，不吃辣的朋友也可以嚐試看看，經過微微辣度提味的豬肉絲，感覺比原味來得好吃許多。
美味旗魚酥 100元/200克
不同於坊間的一般重口味旗魚酥，他們家的魚酥走健康低鹽路線，要吃得營養但不能造成身體的負擔，這蠻符合現代人養生的潮流，喜歡海鮮的朋友千萬不要錯過了這充滿海味、配飯良伴的旗魚酥。
精緻嬰兒海苔肉酥 100元/180克
知道我們家裡有小朋友，店家很貼心的讓我們試吃嬰兒肉酥，為什麼稱肉酥而不是一般的肉鬆呢？吃了一口才知道原來除了鬆之外還多了酥脆的口感，彷彿肉酥在嘴裡跳躍的感覺，細緻、低糖、鹽、油還加了小朋友最愛的海苔，家裡有不喜歡吃飯的小朋友，在飯裡適量加些嬰兒肉酥提味，相信小朋友從此會愛上吃飯這回事，爸媽就少一個煩惱了，搭配大燕麥片一起吃也不錯，養生又能享受到美味。
埔里陳玉珍肉脯
南投縣埔里鎮南盛街100號
電話：049-2990788
傳真：049-2903983
網址：http://www.wretch.cc/blog/a0911753858
從民國38年到現在＂陳玉珍肉脯＂秉持著沿襲唐山老師傅古法製造，給消費者純天然且美味的高級食品，食材買入後立即生產、產品製成後馬上販售，強調絕不添加防腐劑，所以開封後要儘速食用完畢以享受到食品的黃金美味期。
琳瑯滿目的DM，眾多產品除了小包裝也可選擇罐裝，還有可自行任意搭配的精美禮盒包。
很特別的DM，除了自家產品的介紹外，還很細心把埔里的交通、醫院、旅遊、住宿、廟宇和休閒娛樂資訊一一標示出，看得出店家的用心，光這點就加很多分了。
夾鏈袋口設計，開封後一次吃不完，只要把袋內空氣擠出、夾鏈袋口壓緊，把產品放置在陰涼的地方，不用擔心下次再吃的時候有肉乾變潮濕或是肉酥有不酥的問題產生。
包裝背面列出了各項產品的品名、主原料、成份和每100公克的營養標示。
很有喜氣、走復古感覺的大紅提袋裡，店家很有誠意裝了四包份量不小的試吃包，口味有原味蜜汁肉干、焙香豬肉絲、美味旗魚酥、精緻嬰兒海苔肉酥。
在埔里60年而屹立不搖的老店，想必產品一定有它吸引人之處，接下來跟大家分享這次收到的四樣產品。
原味蜜汁肉干 100元/180克
肉干約長9cm、寬2.5cm、厚度0.2cm，每片大小差不多，很適合小朋友拿取食用，肉質新鮮、薄中帶Q，蜜汁不會太過甜膩，吃起來甜中帶鹹，沒有一般肉干容易塞牙縫的困擾，配飯或直接當零嘴吃都不錯。
焙香豬肉絲 100元/150克
肉絲濕潤不柴有咬勁，一開始入口是甜味，慢慢嚼後香味漸漸出來，最後才是淡淡的辣味，不吃辣的朋友也可以嚐試看看，經過微微辣度提味的豬肉絲，感覺比原味來得好吃許多。
美味旗魚酥 100元/200克
不同於坊間的一般重口味旗魚酥，他們家的魚酥走健康低鹽路線，要吃得營養但不能造成身體的負擔，這蠻符合現代人養生的潮流，喜歡海鮮的朋友千萬不要錯過了這充滿海味、配飯良伴的旗魚酥。
精緻嬰兒海苔肉酥 100元/180克
知道我們家裡有小朋友，店家很貼心的讓我們試吃嬰兒肉酥，為什麼稱肉酥而不是一般的肉鬆呢？吃了一口才知道原來除了鬆之外還多了酥脆的口感，彷彿肉酥在嘴裡跳躍的感覺，細緻、低糖、鹽、油還加了小朋友最愛的海苔，家裡有不喜歡吃飯的小朋友，在飯裡適量加些嬰兒肉酥提味，相信小朋友從此會愛上吃飯這回事，爸媽就少一個煩惱了，搭配大燕麥片一起吃也不錯，養生又能享受到美味。
埔里陳玉珍肉脯
南投縣埔里鎮南盛街100號
電話：049-2990788
傳真：049-2903983
網址：http://www.wretch.cc/blog/a0911753858
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