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康家阿媽ㄟ粉腸
台中市大甲區蔣公路與育德路口
平日 15:00 - 23:30
假日 11:00 - 23:30










小份50元,大份100元


小弟弟手上拿的鋼杯底部有鑽孔,除了量粉腸的份量外還有瀝油的作用。






說到大甲的小吃,很多人直覺就會推薦這家北部沒什麼機會能吃到的粉腸,口感像是裹了腸衣的肉圓,裡面還包了瘦肉塊,特色是剪成小塊的粉腸在鐵盤上用煎香腸的油來加熱,所以除了Q彈的口感外還會有香腸帶點中藥味的香氣,搭配上重口味的蒜蓉醬油,真的不錯吃,即使在吃很飽的情況下也能迅速嗑掉一小份。


到大甲採購奶油酥餅的同時,不妨嚐嚐這口味特別的粉腸。(我個人是覺得粉腸的吸引力勝於奶油酥餅和芋頭酥啊!)

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