close
宮保炒A菜
材料：A菜半斤、乾辣椒10根、蒜頭3粒
調味料：鹽1/3茶匙、米酒1/2茶匙


作法：


1.將A菜洗淨切段，放入加了鹽和油的滾水中汆燙後，撈出瀝乾水分備用。


2.蒜頭切片。


3.熱鍋加入1大匙油先爆香蒜片，再加入乾辣椒炒香，放入A菜後熄火，快速加入調味料翻炒均勻即可。



arrow
arrow
    全站熱搜

    debrivdebriv 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

    E-mail轉寄