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蕃茄雞丁
材料：雞胸肉300克、蕃茄150克、油蔥酥適量
調味料：A.薑汁1/2茶匙、太白粉1茶匙、醬油2茶匙
B.蕃茄醬1又1/2大匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙
作法：
1.蕃茄洗淨，切小塊備用。
2.雞胸肉切小塊加入A料拌勻。
3.鍋燒熱放1大匙油，爆香油蔥酥，放入雞丁略炒，再放入蕃茄拌炒，加入B料煮至材料熟即可。
材料：雞胸肉300克、蕃茄150克、油蔥酥適量
調味料：A.薑汁1/2茶匙、太白粉1茶匙、醬油2茶匙
B.蕃茄醬1又1/2大匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙
作法：
1.蕃茄洗淨，切小塊備用。
2.雞胸肉切小塊加入A料拌勻。
3.鍋燒熱放1大匙油，爆香油蔥酥，放入雞丁略炒，再放入蕃茄拌炒，加入B料煮至材料熟即可。
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