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陳字號專業蚵仔麵線
台北市和平西路三段166號
營業時間:06:30 - 18:30
每月第二、四個星期日休


這天和林先生到了萬華一趟,原本想吃碗粿或是魷魚羹,後來想想附近這家有名的麵線我們還沒吃過,於是就多走了一小段路去吃麵線囉!





小碗45元  大碗60元


店面並不難找,遠遠看到一行人在排隊的店家就是了,為了留肚子吃其他美食,我們倆很保守的都點小碗,老闆不小氣的放了許多大粒的裹粉蚵仔,吃起來肉質飽滿、滑嫩順口,還有滷過的大腸頭,一般幾乎都是放大腸,大腸頭麵線倒蠻少見的,可惜的是這天的大腸頭滷得不是很有味道,且沒有煮得很爛,所以有1-2個嚼不動。


湯頭是以蝦皮熬煮,不同於一般的柴魚口味,加一些店家自製帶有麻醬香的辣椒醬,味道更加分,不過蠻有辣度的,要酌量添加。


店裡外加起來的座位蠻少的,如果用餐尖峰時間我一個人可能不會想到這裡吃,因為要排隊點餐又要找位子太麻煩了,改天機會經過比較沒人排隊時,應該會再來吃,如果又是大排長龍,可能比較沒有想吃的慾望囉!
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