debrivdebriv的部落格

豆味行 賽門甜不辣

台北市南昌路一段64號

(02)2351-8939



這天經過他們家門口，看到現在有推出外帶的家庭號甜不辣，剛好晚餐還沒有著落，就帶了一份回家自己煮煮看。







這樣一份家庭號為三人份/130元，裡面有兩大包食材、四小包酌料和一包高湯，店家事先以冷藏準備好，買回家後不需退冰就可以依照所附的說明下鍋煮，蠻方便的。





酌料


有一包辣椒和三包甜不辣醬，如果覺得醬料不夠還可另外購買，一包三元，另外一包深咖啡色的是高湯。







透明的包裝裡面裝了整理好不油膩的食材，這包有貢丸、魚丸和魚捲各三個；油豆腐和白蘿蔔各九個。







這包有雞捲、炸餛飩、甜不辣片各三個；甜不辣條十五根。







我很喜歡他們家的甜不辣醬和辣椒，辣椒又香又辣，剩下的甜不辣醬加了高湯就變成好喝的味噌湯。







依照說明加入1200cc的水和高湯，先把貢丸、魚丸、魚捲、油豆腐和白蘿蔔放下去煮到滾。












放入剩下的食材和我們最近很愛，老媽從三重幫我們買回來的好吃麵疙瘩煮個五分鐘，一鍋豐盛的好吃甜不辣就完成囉！味道真的跟在現場吃的差不多，他們家的甜不辣味道類似基隆廟口那家現炸的甜不辣，有一種新鮮魚漿炸過的香味，口感非常Q。


現在他們在Yahoo和露天拍賣賣場可以直接線上訂購，再用低溫冷藏宅配，即使不是住在台北的人也有口福可以吃到了。




延伸閱讀:上次食記

延伸閱讀:國都甜不辣食記

延伸閱讀;亞東甜不辣食記