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蒜香西生菜
材料：西生菜1/2顆、蒜頭6粒
調味料：鹽、香菇精粉各1/2茶匙、米酒1茶匙、水120cc、蠔油少許


作法：


1.西生菜洗淨剝成片狀，入滾水中燙熟撈起。


2.蒜頭切末。


3.熱油鍋先爆香蒜末，加入所有調味料煮至沸騰。


4.將做法3拌入作法1的西生菜即可。



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    debrivdebriv 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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