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竹筍香菇雞湯
材料：雞半隻、竹筍1斤、香菇6朵、薑片少許
調味料：鹽2茶匙
作法：
1.先將雞剁塊並汆燙去血水。
2.竹筍切塊。
3.香菇泡軟切小塊。
4.將鍋中加入適量的水，放入薑片、竹筍、香菇和雞肉，等湯滾起後調味，再繼續小火煮30分鐘即可。
材料：雞半隻、竹筍1斤、香菇6朵、薑片少許
調味料：鹽2茶匙
作法：
1.先將雞剁塊並汆燙去血水。
2.竹筍切塊。
3.香菇泡軟切小塊。
4.將鍋中加入適量的水，放入薑片、竹筍、香菇和雞肉，等湯滾起後調味，再繼續小火煮30分鐘即可。
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