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青醬炒飯
材料：白飯1碗、玉米粒、奶油各適量
調味料：九層塔150克、松子半杯、鯷魚2片、起司粉2大匙、橄欖油100cc、鹽少許
作法：
1.將所有的調味料放入果汁機中打成泥，作成青醬備用。
2.以奶油熱鍋，放入白飯炒鬆後再淋上青醬，加入玉米粒拌炒均勻即可。
＊可依食用份量增減食材比例，加一些海鮮(例如蝦仁)一起炒，味道也不錯喔！
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- Jun 03 Sat 2006 11:20
【廚房】青醬炒飯
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