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筊白筍排骨湯
材料：豬小排半斤、筊白筍1斤
調味料：鹽、糖各1茶匙
作法：
1.豬小排洗淨後汆燙去血水備用。
2.筊白筍去皮切滾刀塊。
3.取一鍋加入六至八杯水，先放入排骨煮滾，再放入筊白筍，調味，煮至筊白筍熟即可。
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- Apr 27 Thu 2006 09:27
【廚房】筊白筍排骨湯
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