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蒜味荷蘭豆
材料：荷蘭豆300克、紅蘿蔔適量、蒜頭5個
調味料：鹽1/2茶匙、香油適量
作法：
1.荷蘭豆去絲洗淨。
2.紅蘿蔔切條狀。
3.蒜頭切片備用。
4.水煮開，將荷蘭豆以及紅蘿蔔汆燙至熟、泡涼。
5.拿一個碗公，放入荷蘭豆與紅蘿蔔，加入調味料、蒜末攪拌入味，最後淋上香油即可。
材料：荷蘭豆300克、紅蘿蔔適量、蒜頭5個
調味料：鹽1/2茶匙、香油適量
作法：
1.荷蘭豆去絲洗淨。
2.紅蘿蔔切條狀。
3.蒜頭切片備用。
4.水煮開，將荷蘭豆以及紅蘿蔔汆燙至熟、泡涼。
5.拿一個碗公，放入荷蘭豆與紅蘿蔔，加入調味料、蒜末攪拌入味，最後淋上香油即可。
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