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宮保高麗菜
材料：高麗菜半顆、乾辣椒20克、蒜末少許、火腿片3片
調味料：鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙
作法：
1.高麗菜洗淨切成小片。
2.火腿片1切成4片。
3.熱油鍋，爆香蒜末及乾辣椒，放入高麗菜、火腿片、調味料及少許水大火炒熟即可。
材料：高麗菜半顆、乾辣椒20克、蒜末少許、火腿片3片
調味料：鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙
作法：
1.高麗菜洗淨切成小片。
2.火腿片1切成4片。
3.熱油鍋，爆香蒜末及乾辣椒，放入高麗菜、火腿片、調味料及少許水大火炒熟即可。
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