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火腿蛋炒飯
材料：洋蔥1顆、蛋2個、火腿3片、高麗菜2片、飯4碗
調味料：鹽1小匙、黑胡椒醬2大匙
作法：
1.火腿、洋蔥切丁、高麗菜切小片備用。
2.以1/2大匙油炒蛋至微熟盛起。
3.以1大匙油熱鍋，爆香洋蔥、火腿，放入高麗菜炒至微熟，加入米飯炒至鬆開均勻，放蛋及調味料拌炒均勻即可。
材料：洋蔥1顆、蛋2個、火腿3片、高麗菜2片、飯4碗
調味料：鹽1小匙、黑胡椒醬2大匙
作法：
1.火腿、洋蔥切丁、高麗菜切小片備用。
2.以1/2大匙油炒蛋至微熟盛起。
3.以1大匙油熱鍋，爆香洋蔥、火腿，放入高麗菜炒至微熟，加入米飯炒至鬆開均勻，放蛋及調味料拌炒均勻即可。
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